Avis vérifié
Une soirée bien décevante
J’ai fait un virement de 780€ dont j’attends toujours la confirmation de virement malgré ma demande par e-mail et 2 tentatives de vous joindre. Je regrette le manque de correction et donc de professionnalisme.
J’ai été surprise du ton de la personne qui m’a appelée jeudi pour confirmer la réservation sans mentionner le virement. Ce n’est pas à la hauteur.
Une fois à table, on nous a demandés si l’on voulait la carte des vins alors que l’accord mets et vins avait été payé. Finalement les vérifications ont été faites. Je regrette qu’il n’y ait pas eu un minimum d’anticipation
Je suis venue en septembre 2025 et regrette d’avoir retrouvé bcp trop de vins hier soir déjà goûtés en septembre 2025. L’idée de l’accord étant de découvrir de nouveaux vins. . Cela me questionne.
Enfin j’ai précisé 2 anniversaires avec les âges: 77 et 75 ans et on m’a demandé qui fêtait son anniversaire.
Enfin me demander de payer 30€ pour l’eau n’est vraiment pas élégant.
J’ajouterai que nous avons tous les 5 senti que nous dérangions la cheffe en cuisine qui était froide, sans empathie. Un manque d’authenticité et de chaleur déplorable alors que l’on père lui faisait de très beaux compliments. J’en étais mal à l’aise.
C’était un moment important et très onéreux pour moi. Je le voulais parfait et j’ai été très déçue.
Le service en salle reste très agréable.
Je ne reviendrai pas.
Vous voulez jouer dans la cour des grands alors je vous propose d’intégrer qq axes d’amélioration.
Bonne continuation
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Réponse de l'établissement :
Chère Madame Grouasil,
Nous vous remercions sincèrement pour votre retour, qui nous est extrêmement précieux pour continuer à nous améliorer et nous tenons à nous excuser pour ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes.
Il y a eu un malentendu de communication de la part de notre secrétaire, qui, d’habitude, est très réactive. Elle a effectivement omis de vous confirmer la réception de votre virement, et il s’est produit un manque de coordination entre elle et nos équipes en salle.
Concernant les accords mets-vins, nous souhaitons préciser que sur les six vins proposés, quatre étaient de nouvelles références introduites au début de mois, et que ces vins n’étaient pas disponibles en septembre 2025.
Pour votre information, lorsque les clients utilisent les cartes cadeaux ou font un virement à l’avance pour leur menu dégustation avec ou sans accords, les apéritifs, l’eau, le café et les digestifs ne sont inclus pas dans la formule.
Vous comprendrez que nous ne pouvons pas offrir tous les suppléments à chaque client.
Ainsi, vous avez effectivement été facturés pour cinq bouteilles d’eau au lieu de huit consommées lors de votre dîner.
Enfin, nous sommes désolés que vous ayez perçu un manque de chaleur de la part de la cheffe.
En réalité, le service n’étant pas fini, elle était concentrée sur la préparation des assiettes chaudes, ce qui a pu donner cette impression de froideur.
Nous vous remercions encore pour vos remarques.