L'or Q'idée

— Restaurant gastronomique de Naöelle d'Hainaut

La Boutique en ligne de l'Or Q'Idée
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Enfin une grande table à Pontoise

Cuisine moderne et inventive, lieu à la déco soignée et ambiance décontractée.
J'ai retrouvé des traceurs bruts parfaitement maîtrisés et découvert des saveurs délicates.
Synthèse réussie entre la gastronomie française et la génération Y. Encore merci à la Cheffe pour ce repas. J'y retournerai aux beaux jours.

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Un dîner parfait dans un très beau cadre

Nous avons avons choisi le menu dégustation et l’accord mets / vins. Le dîner a été un sans faute.
Ce qui est magique avec un menu dégustation, c’est que vous découvrez le savoir faire de la cheffe sur différents produits. Vous appréciez même un plat que vous n’auriez pas choisi en raison d’un ingrédient qui en fait sublime le plat.
Nous avions réservé avant de savoir qu’une étoile avait été décernée. Elle est largement méritée.
Nous y reviendrons prochainement.

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Rendez-vous manqué.

Malheureusement la neige ne nous a pas permis de nous déplacer . Ce n'est que partie remise ces prochains jours , la note attribuée n'étant que le reflet d'avoir manqué ce premier rendez- vous.
Félicitations pour cette étoile dont nous espérons apprécier les saveurs qui ont justifié cette distinction.
À très bientôt.

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