Sublime déjeuner du 22 mars 2019
Un merveilleux déjeuner : mon épouse dont nous fêtions l'anniversaire qui a pris le menu affaires et moi le menu dégustation en 6 services accompagné de l'accord mets et vins. Explosion permanente des saveurs, l'art de sublimer les supers produits en ne les dénaturant jamais aux confins de la France Asie parfois. Une cheffe si jeune et pourtant déjà un monument de la gastronomie française ! Sans oublier l'excellent sommelier dont j'ignorais qu'il fut le mari de la cheffe. Un grand bravo !
J'aurais aimé avoir le menu dégustation dédicacé mais j'aurais dû le demander au moment de la réservation. Magnifique table que je recommande vivement ! Philippe RICHARD.
Un voyage au pays des saveurs
Enfin un restaurant gastronomique sans avoir besoin d’aller jusqu’à Paris !
repas entre filles
excellent
Un moment super agréable
Une cuisine délicieuse et pleine d'agréables surprises
Sublime
Surtout ne rien changer :)
Félicitations
Restaurant très agréable.
Service impeccable .
Ambiance feutrée et calme.
Tout est très raffiné. Les plats sont excellents.
Très belle cave .
Enfin un restaurant digne de ce nom à Pontoise.
Félicitations à toute l équipe
Extraordinaire !
Une qualite de service irreprochable, une cuisine precise et fine, un sommelier pertinent dans ses choix ( nous dejeunions avec Mr Pouteau, fils du premier meilleur sommelier du monde, sommelier oenologue lui même). Nous y reviendrons avec plaisir pour en plus profiter du cadre.
La table de référence
J'apprécie particulièrement que la qualité de la cuisine et le service soient toujours au même niveau d'exigence. Bravo
Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation
Espèces, Eurocard / Mastercard, Carte Visa, Carte Bleue
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