L'or Q'idée

dégustation 31 mars 22

très beau mariage de saveurs, notamment céleri et châtaigne; roquefort et datte. le concombre sur l'entrée me semble inutile, ou alors courgette plutôt ?
très bon moment, par contre très arrosé aussi...l'apéritif est en trop vu le nombre de verres lors du repas

Finesse et gentillesse

Un espace calme, sans chichi et zen.
Ideal pour vous mettre en condition d apprécier le menu dégustation et se faire surprendre par les choix de plats du chef.
A recommander sans hésitation.
Bravo

Magnifique

Ne changer pas, c'était top

un délicieux moment

Parfait

C’était bon, mais…

La sauce ivoire manquait de goût.
Pour le plat avec les langoustines 3 langoustines c’est pas assez. 4 me semble correct, (3/frustration, 4/ satisfaction).
Pour l’accompagnement du filet de boeuf pas assez de jus et pas assez de légumes.
Pour les mignardises celle à la noix de coco est pour moi sans intérêt, trop fade.

avis et prestations

Cadre tres agréable et cuisine inventive réalisée par la brigade autour de la "chef"
Mérite largement la distinction d'une étoile au Michelin et autres guides

Parfait on a passé un beau moment