L'or Q'idée

Service

Nous sommes tous les deux sourds. On a besoin de la compréhension de votre explication de tous les repas comme l’accessibilité de la communication. Le reste est au top et excellent !

L'excellence a une adresse à Pontoise

C'est dans le cadre d'un menu découverte que nous avons savouré ce moment délicieux. Chaque plat est expliqué, son dressage satisfait l'œil avant de régaler le palais. L'harmonie est parfaite. Le service est irréprochable dans sa nature comme dans son exécution : sourires et petites attentions. Le cadre allie charme, discrétion et confort. J'aurai volontiers mis une sixième étoile.

Exceptionnel

C'était notre troisième passage dans cet établissement et c('est toujours aussi agréable. Le personnel est aux petits soins et extrêmement sympathique, la cuisine est de très haute volée, et les recommandations font mouches.
Nous avons vécu une expérience exceptionnelle.

Yann 03/06

Toujours aussi bon, avec un service prévenant ,agréable, et sympathique.

Du rêve à la réalité

Bonne prestation la cheffe a su concrétiser ses idées et a su sublimer ses plats
Le service n’est pas en reste et sait mettre en valeur les plats qui sont présentés
Nous avons passé un très bon moment

Restaurant haut de gamme

Tout était parfait, depuis l'accueil, le service et la qualité des plats.
Nous tenons à féliciter particulièrement la Cheffe pour l'originalité de ses plats ainsi que de leur saveur.
Quant au personnel, nous remercions leur professionnalisme.
Nous reviendrons en Juillet pour fêter l'Anniversaire de notre fille.
C.S.

Top Chef… ou Top Mystère

Apparemment, la chef adore les surprises : on a eu droit à un corps étranger dans l’assiette ! Le personnel, lui est resté muet… Dommage pour un étoilé.

Réponse du Restaurant :
Monsieur,
Nous avons bien pris connaissance de votre mécontentement et tenons à vous présenter nos excuses les plus sincères pour la gêne occasionnée.
Pour votre parfaite information, le corps étranger en question était un film alimentaire destiné à maintenir le cabillaud lors de la cuisson.
Malheureusement, celui-ci a échappé à la vigilance de notre Cheffe.
Dès qu’elle en a été informée par la serveuse, cette dernière a reçu pour instruction de vous présenter nos excuses au nom de l’équipe.
Nous tenons à préciser que ce film alimentaire ne faisait en aucun cas partie de la surprise comme évoqué.
Nous vous remercions pour votre retour, qui nous est précieux, et ferons preuve d'une rigueur accrue afin d’être à la hauteur des exigences que suppose notre distinction.
Veuillez recevoir, Monsieur, l’assurance de nos salutations les plus respectueuses.

Génial!

Très bonne soirée, on a très bien mangé, un délice ! Et les accords avec le vin parfait !