Menu dégustation
Carte Blanche en 6 services — 69 €

Notre chef vous proposera un menu en 6 services,

au gré de son humeur et en fonction des produits frais de saison

Menu Affaires — 35 €

Cœur de thon rouge mariné à la thaï, carottes cuites et crues au gingembre

ou

Burrata crémeuse de Paolo Senatore, légumes aux saveurs de l’été

  

Suprême de pintade du Périgord poêlé, jus de volaille parfumé au thym citron,

Céleri rave farci à la purée de datte et citron confit

ou

Pavé de saumon Norvégien juste cuit, vinaigrette de céleri branche

sommités de choux fleurs croquants, kiwis grillés et raisins blancs

 

  La tarte au citron de Laura

ou

Banane rôtie dans sa feuille de bananier, crème montée parfumée au rhum et chocolat

L’accord mets & vins (6 verres de 7 cl) — 36 €

Menu des Petits gourmands — 17 €

La chef vous proposera un menu élaboré pour les plus jeunes


Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Carte Visa, Carte Bleue

Transports

Parking Jean Jaurès à 300m (Gratuit le 14 juillet)


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